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| ◆カフェ「セリーナ」のおすすめ◆ |
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<ランチメニュー/11:30〜14:30>
■エポックランチ 【料金】 お一人様 1,600円〜
旬の食材を使用したランチメニューを、 こだわりの自家製パンとともにご賞味ください。
スープ/パスタ/魚料理 または 肉料理 デセール/道産小麦パン/コーヒー または 紅茶
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■パスタセット 【料金】 お一人様 1,300円
・スープ ・今月のパスタ ・本日のアイス ・道産小麦パン ・コーヒー または 紅茶
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■スープカレーセット 【料金】 お一人様 1,300円
〜北海道が生んだホテル特製スープカレー スパイシーなスープと道産米をお楽しみください〜
・骨付きチキンと夏野菜のホテル特製スープカレー ・コーヒー または 紅茶
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<ディナーメニュー/17:30〜21:30>
■ブランニューディナー 【料金】 お一人様 2,500円〜
北海道産の旬の食材を使用したバラエティ豊かなお料理を、 お気軽にお楽しみいただけます。
【8月のメニュー】 <前菜> オードブルパリエ 5種 ・ホタテのタルタル ・函館産真イカと白インゲン豆のマリネ ・温泉玉子と黒酢ジュレ ・トマトとカッテージチーズ ・生ハムと自家製ピクルス
<魚料理> 増毛産カスベのムニエル 千歳産アロニア風味のグルノーブルソース または <肉料理> 新冠産黒豚ロースのグリエ 地物きのこのガーリックソテー 黒胡麻ソース
<デセール> ハイビスカスのジュレとアセロラのグラニテ 道産小麦パン/コーヒー または 紅茶
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■【期間限定】バイキングスタイルディナー 「Summer Buffet -Northland Food Festa 2008」
【期間・時間】 8月1日(金)〜8月31日(日) 18:00〜20:30(最終入場)
【料金】 大人お一人様 3,800円 小学生 2,000円 4〜6歳の未就学児 500円
前菜やパスタ、デザートなど温かいものと冷たい前菜が約20種類。 ところ狭しとブッフェ台に並び、お好きなものをお好きなだけお召し上がりいただけます。 また、メイン料理は魚料理、肉料理の中からご注文いただいたものを、お席までお持ちいたします。
北海道産の旬の食材を使い、シェフが腕によりをかけたお料理の数々を、 ご家族、お仲間でどうぞお楽しみください。
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